2009年3月19日星期四

特別的早餐

阿媽:喂,出來吃早餐啦!
FeLaw:知道!......走向早餐處,看到貌似馬蹄糊糖水,一模好熱! 
    阿媽,我換完衫先吃,好熱!

    ......回憶的味道在記憶中來回,甜甜的,馬蹄香......

    重要時刻......

當我用勺子一撈下去,噫~~~質感怪怪既,同回憶中......把滿是想象的味道塞落口中......噢......無味道,而且感覺簡直就系像...感冒時...好難再吃第二口。

FeLaw驚訝地問:阿媽,乜野甘特別既?
阿媽:好有益既蓮藕粉,我再加左D臈粉...粉,加只蛋咯,補血啊,人體...(一連串非常健康的名詞)
FeLaw唯有強認那種怪怪感覺,把這碗有益的東西吃曬落肚!

2009年3月17日星期二

香蕉乳酪慕斯蛋糕


今晚整左一個細既,聽晚可以吃了,試了一下味道,很香,呵呵!!

試吃結果,好香蕉味,好滑,不過我都是晤中意吃蕉,媽媽覺得好好味,我就由於蕉既原因.....不過又多一種味道了!YEAH!!!!

FAX小弟

噢,我親愛的FAX小弟,雖然你的用處不大,但系,老細留低的一點血脈,就甘又被摧毀了!

還被強行帶走,只留下一句“晤好意思”,我:@#¥%……&×

你走好~~

身边的小可怜

他,每天都陪伴著我,與我渡過每一天的艱難!
他,在我的愛護下,有著干凈舒適的環境!
他,每天都能開心的吃著食物!
他,某一天,開始受盡折磨!
他,被極品們喂食恐怖食物后!
他,開始病!
他,被醫生拯救下重活了!
他,病重回來后還繼續受極品們的折磨!
他,還可以陪住我走多少路呢!?
可憐的他啊!

我心愛的PRINTER,你要振作啊,吃死也不要低頭!!!

寫前一分鐘,他又被喂廢物,差D啃死,好彩死里逃生,執回小命!!呵呵!!!

2009年3月16日星期一

之前整既


前幾日第一次整左個cream cheese mousse cake,配桑果子,就系好似流血咁過塊啦,個邊系用錫紙包非常不整齊,但系吃落去好滑好香濃,而且桑果得酸和芝士的流搭配剛好,呵呵,下次繼續整,媽媽都好中意吃呢個呢!而且比較容易整,沒爐都得!

下次一定要整比便當盒和蛋撻一家吃!!!好好味呢~~~真既~~~

Receipt:

100g cream cheese(忌廉芝士)

150g whipping cream(淡奶油)

1 只全蛋

8g 魚膠粉(我朋友試吃後話要落多5g左右會更好吃)

40g 糖

少量桑果

做法:
1.Cream cheese 室溫放軟, 後隔熱水攪軟

2,蛋加入糖隔熱水(90度以上,我在鍋中開住慢火加熱),不斷打發,直到糖融化,感覺蛋液都熱透

3,淡奶油打發大概4-5分鍾, 8成企身
魚膠粉加入小许暖水隔热水座融
4,將1和2混合一起攪均勻,再加入3中轻手拌匀

5,放入6寸模中,模中已放一層桑果,倒入後再加少量桑果,擺入雪櫃,第二天可吃!

新野

又一個新既地方寫野啦!呵呵!!今晚搞錯左D雞蛋,原本是整ROLLING CAKE既,點知變左古古力小蛋糕,不算很好吃,還是MOUSSE蛋糕滑好多,聽晚整香蕉MOUSSE蛋糕先得!